cristalp-partnership-coop-hero

Kooperation mit Coop Patenschaft

Für CRISTALP ist Naturschutz und ein nachhaltiges Wirtschaften in den Schweizer Alpen sehr wichtig. Deshalb unterstützt CRISTALP die „Coop Patenschaft für Berggebiete“ zu Gunsten der Schweizer Bergbevölkerung.

Alpsanierung Aeginatal-Lengtal

Das Aeginatal, ein Seitental des Rhonetals, ist steil und steinig, bietet aber eine wertvolle Futterquelle. Die Alp ist über die Nufenen-Passstrasse sehr gut zu erreichen. Im Rahmen umfangreicher Renovierungsarbeiten war die Einrichtung einer Käserei, sowie der Bau einer zeitgemässen Unterkunft für das Alppersonal, von zentraler Bedeutung. Im Laufe des Sommer 2016 sollten die Sanierungsarbeiten abgeschlossen werden.

CRISTALP unterstützt den Bau einer neue Käserei

Für die sechs betroffenen Bergbauernfamilien ist es von existenzieller Bedeutung, dass sie im Sommer die Tiere auf die Alp bringen und im Herbst hochwertigen Alpkäse heimnehmen und vermarkten können. Ziel ist es auch Alpkäse und Ziger direkt an der Passstrasse an die Passanten und Touristen zu verkaufen. Dazu wurde ein kleiner, aber feiner Laden eingerichtet.

Die Arbeit auf der Alp: nicht mehr nur reine Familiensache

Die Arbeit auf der Alp ist Familiensache, so auch bei Familie Imoberdorf. Man greift sich generationen-übergreifend unter die Arme und nimmt so einige schwierige Lebensumstände in Kauf. Für die Betreuung der Tiere, sowie die Herstellung und Pflege von Käse müssen jedoch 4-5 Personen angestellt werden. Um diese ordnungsgemäss unterbringen zu können und auch fachgerechte Arbeitsbedingungen gewährleisten zu können brauchte es dringend eine Renovierung der bestehenden Anlagen.